De moestuin in november: dit kun je allemaal doen

Het wordt in de moestuin in november steeds rustiger, maar er zijn nog genoeg klusjes die je deze maand kunt aanpakken.

Ook in november kun je nog groenten zaaien en planten in de moestuin. Zo kun je sommige groentesoorten kweken als weeuwenteelt, zodat je in het voorjaar eerder kunt oogsten. En diverse bladgroenten (zoals spinazie en mosterd) kun je zelfs op een lichte vensterbank kweken, zodat je de hele winter kunt blijven oogsten.

Meer lezen: Deze groenten kun je zaaien in november

Knoflook, uien en sjalotten zijn allemaal makkelijk te kweken. Sjalotjes en uien kun je het beste opkweken uit plantuien – de onvolwassen bollen. De knoflook kweek je op uit knoflookteentjes. De plantjes kunnen goed tegen kou, maar dek ze toch even af met vliesdoek als het weer echt bar en boos wordt.

Wil je snel meer fruitstruiken maken, dan is het nemen van winterstekken een makkelijk methode die een grote kans van slagen heeft. Combineer het nemen van de stekken met het snoeien van je fruitstruiken en je slaat twee vliegen in één klap.

Meer lezen: Dit zijn winterstekken en zo maak je ze

In deze tijd van het jaar kun je je kolen maar beter beschermen tegen vraatzuchtige duiven. Gebruik vogelvriendelijke netten en zorg dat ze iets boven de planten uitkomen. Anders kunnen de vogels nog steeds bij de kolen komen…

Meer lezen: Spitskool kweken: zo zorg je voor een heerlijke oogst in het voorjaar

Spruitkool ofwel spruitjes groeien goed, maar kunnen topzwaar worden en omvallen bij stevige wind. Zet er daarom steunstokken bij en bind ze hieraan vast, als je dat nog niet gedaan had.

In november heb je de snoeischaar regelmatig nodig om ervoor te zorgen dat je ook volgend jaar weer veel vruchten kunt verwachten.

Zwarte, rode en witte bessen en kruisbessen kun je tussen november en maart snoeien, wanneer ze in rust zijn. Snoei alle dode, stervende of zieke takken weg en zorg voor een open takkengestel..

Meer lezen: Dit kun je allemaal snoeien in de herfst (en zo pak je het aan)

Herfstframbozen dragen hun vruchten op ‘nieuw hout’, dus op de groei die elk jaar vanaf het voorjaar ontstaat. Je kunt tussen november en maart dus gerust alle stengels terugknippen tot een klein stukje boven de grond.

Je kunt in november nog een verrassende hoeveelheid groenten oogsten, waaronder wortelen, diverse koolsoorten, prei, spruitjes, selderij en bloemkool.

November is een uitstekende tijd om fruitbomen met kale wortels te planten. Wanneer je ze plant, zijn de bomen in rust, maar zodra het in het voorjaar warmer wordt, hebben ze een vol seizoen om te groeien en sterker te worden. Bomen zoals appels, peren, kersen en pruimen kun je nu planten, evenals allerlei fruitstruiken, bijvoorbeeld aalbessen, frambozen en kruisbessen.