Nooit geweten: hier komt de naam aardbeien vandaan

We moesten op de redactie van Gardeners’ World magazine glimlachen toen we het verhaal achter de naam ‘aardbeien’ ontdekten. Als je dit eenmaal weet, zal je zeker meer succes hebben met aardbeien kweken!

De meeste bessen groeien aan hoge stengels of takken, maar aardbeien groeien dicht bij de aarde – vandaar de Nederlandse naam aardbeien en de Duitse naam ‘erdbeeren’. Een nadeel van deze groeiwijze is dat de vrucht minder ‘lucht’ krijgt en sneller rot aan de grond. Ook komen tuindieren veel sneller een hapje nemen.

Maar let op: de oplossing voor dit euvel ligt verscholen in de Engelse naam ‘strawberries’. Die verwijst namelijk naar het oude gebruik om stro onder de vruchten te leggen. Zo maken de vruchten geen contact maken met de vochtige aarde en kweek je dus veel betere aardbeien!

Er is overigens ook een theorie dat het Oud-Engelse ‘streaw’, niet per se zou staan voor ‘stro’ maar voor ‘gestrooid’. Als je kijkt naar hoe snel aardbeien zich vermeerderen in de tuin, zou je kunnen spreken van ‘gestrooide bessen’. Maar deze theorie is volgens de website etymonline.com niet bewezen.

En dan nog dit: de Franse naam ‘fraise’ en het Italiaanse ‘fragola’ komen van het Latijnse woord ‘fragaria’, wat is afgeleid van ‘fraga’ en ‘fragrum’: klein, geurend aardbeitje. Ook geen gekke naamsverklaring, aangezien aardbeien een sterke, zoete geur hebben.

Nu je het geheim kent van ‘straw-berries’, wil je natuurlijk weten hoe je stro slim inzet bij het kweken van deze heerlijke, zoete vruchten. Het is heel gemakkelijk. Leg een mulchlaag, oftewel een ‘dekentje’ van ca. 5 centimeter, aan rondom de voet van de plant.

Dit werkt niet alleen als een beschermende laag, maar houdt ook vocht vast in de grond. Ideaal in droge tijden, want water verdampt minder snel en dan hoef je een stuk minder water te geven. Nog een voordeel van een laag stro is dat het onkruid tegengaat. Ongewenste plantjes vangen minder licht en krijgen zo minder ruimte om te groeien.

Meer van dit soort slimme kweektips? In ‘Van tuin naar tafel’, een speciale uitgave van Gardeners’ World, vind je nog veel meer tips over het zelf kweken van groenten, fruit en kruiden. Op naar een smakelijke oogst!

Het mulchen met stro kun je ook toepassen bij andere moestuinplanten waarvan de vruchten laag op de grond groeien, zoals courgettes, pompoenen. Het is ook handig bij het kweken van aardappelen: op het moment dat de bovenkant uit de grond piept, houdt een laagje stro verkleuring door de zon en smaakbederf tegen.

Tip van de kweker! Heleen Calcoen van Kwekerij KWEEK vertelde in haar reeks artikelen voor Gardeners’ World in 2025 meerdere malen over haar positieve ervaringen met stro in de tuin. Zij tipt nog dit: “Wie meer wil leren over mulchen met hooi en stro, raad ik de publicatie van Ruth Stout aan: Gardening Without Work. Het biedt je tonnen moestuinwijsheid in een humoristisch jasje.” Haar persoonlijke kweektips vind je ook in de speciale uitgave ‘Het geheim van de kweker‘.