In januari tuinbonen zaaien, begin zomer smullen
Buiten is het koud en het lijkt nog wat te vroeg om in je winterse moestuin aan de slag te gaan. Maar tuinbonen zaaien in een koude bak kan in januari uitstekend! De zaden ontkiemen al vanaf 5 graden boven nul en een beetje vorst is geen probleem, want tuinbonen zijn winterhard. Het enige wat je nodig hebt is een koude bak op een zonnig plekje in je tuin. Zo pak je het stap voor stap aan.
1. Bereid het zaaien van de tuinbonen voor
Vul een zaaitray of balkonbak tot de rand met luchtige (goed doorlatende) potgrond. Tik voorzichtig tegen de tray of bak zodat de aarde inklinkt. Vul de grond nog wat verder aan, veeg overtollige grond weg en druk de potgrond aan, maar niet te stevig.
2. De tuinbonen zaaien met de juiste afstanden
Doe in elke module van je zaaitray één boon. Gebruik je een balkonbak, zaai de bonen dan dichter op elkaar dan in de volle grond, namelijk 2 cm diep en 15 cm uit elkaar, zigzagsgewijs in een dubbele rij. Bedek de gezaaide boon met potgrond.
3. Houd de grond vochtig (maar niet te nat)
Geef de tuinbonen een flinke portie water. Zet de zaaitray vervolgens buiten in de koude bak. Houd de grond vochtig tot de zaailingen opkomen, maar zorg dat de grond niet te nat is. Afhankelijk van de temperatuur duurt dat 7 tot 14 dagen.
4. De tuinbonen uitplanten in de volle grond
Wanneer de zaailingen in maart eenmaal een goed wortelstelsel hebben, hard je ze af door ze een week lang overdag buiten te laten wennen aan de omgeving. Na het afharden plant je ze uit in rijen in de volle grond. Zorg dat er 15 tot 20 cm ruimte tussen de planten in een rij zit. Geef ruim water zodra de bonen gaan bloeien. Begin zomer kun je dan de eerste tuinbonen oogsten.
