Zonnebloemen zaaien: wanneer en hoe doe je dat?

Wie houdt er nu niet van zonnebloemen (Helianthus)? Het brengt een instant zomergevoel in je tuin, of het roept herinneringen op aan die fijne vakantie in Frankrijk, rijdend langs de glooiende velden. We vertellen je wanneer je zonnebloemen kunt zaaien in de tuin.

Het is magisch om te zien hoe planten in één groeiseizoen kunnen uitgroeien van zaadje tot reuzenplant. Daarom is het ook bij uitstek leuk om met kinderen zonnebloemen te kweken. En de bloemen staan niet alleen mooi in je tuin, maar doen het ook goed op de vaas. Sommige zonnebloemen kunnen wel drie meter hoog worden, met gigantische bloemen. Daarnaast is het zaaien van zonnebloemen ook nog eens goed voor de dieren in je tuin.

Zonnebloemen kun je van maart tot mei zaaien. Dat kun je zowel in de vollegrond doen als binnen in zaaimodules of losse potjes. Afhankelijk van de soort, kost het 11 tot 18 weken na het zaaien tot de bloemen bloeien. Als je elke paar weken een paar zaden zaait, heb je constant de vrolijke kleuren van zonnebloemen in je tuin staan.

Zonnebloemen staan het liefst – de naam zegt het al – op een beschutte, zonnige plek. Eind mei kun je ze uitplanten in de vollegrond. Meng ter voorbereiding compost door de grond. Plant de zonnebloemen uit op dezelfde diepte als ze in de pot stonden en geef voldoende water. Voordat je ze uitplant (of direct in de vollegrond zaait), is het ook verstandig om compost door de aarde te mengen. Ze houden namelijk ook van voedzame grond.

Er is altijd wel een mooie soort zonnebloem die past in jouw tuin: sommige zijn maar 50 cm ‘klein’, terwijl andere soorten de 3 meter halen. De lange gele zonnebloem is het bekendst, maar er zijn ook variëteiten met donkerrode, groene of witte bloemen. Kies een van deze mooie zonnebloemen om zelf te kweken:

Het is niet lastig om zonnebloemen te zaaien of uit te planten, sterker nog, het is hartstikke leuk en eenvoudig. We leggen je in een paar stappen uit hoe je dit doet.

Heb je veel last slakken in de tuin? Zaai de zonnebloemen dan voor in potten, of zaai in bakken, dan is de kans groter dat de plantjes het overleven. Zo pak je het aan:

Je kunt zonnebloemen direct in de vollegrond zaaien tussen maart en mei. Hoe dichter bij mei, hoe warmer de grond en hoe sneller de plant zal groeien. Hou er rekening mee dat sommige soorten wel 3 meter hoog kunnen worden, terwijl andere varianten 50 cm hoog worden.

Nu heb je al je liefde en aandacht in het zaaien gestopt en wil je natuurlijk genieten van mooie, grote bloemen. Hoe verzorg je je zonnebloemen dan het beste?

Om echt flinke zonnebloemen te kweken, mest je ze voor het bloeien wekelijks of tweewekelijks bij met tomatenvoeding.

Zonnebloemen hebben veel water nodig. Let erop dat ze je niet laat uitdrogen, want de hoge variëteiten hebben veel tijd nodig om daarvan te herstellen. 

Jonge zonnebloemenplantjes zijn een lekker hapje voor slakken. Bescherm ze daarom tegen slakken, bijvoorbeeld met koperfolie.

Staan de zonnebloemen niet al te beschut? Dan is het misschien ook nodig om ze te steunen. Zeker de extra lange varianten kunnen daar behoefte aan krijgen, omdat ze topzwaar worden.

De bloemen doen het goed als snijbloem, en ook bij zonnebloemen geldt: als je bloemen wegknipt, heb je meer kans op nieuwe bloemen.

Laat de laatste bloemen zitten, zodat ze zaden kunnen ontwikkelen. Zijn de zaadhoofden leeg? Haal dan de hele plant uit de grond (in sommige gevallen is dat zwaar werk!) en leg hem op de composthoop.

Na het bloeien ontstaan er megaveel zaden in de bloemhoofden van zonnebloemen. die kun je oogsten om te gebruiken in maaltijden (wel even de harde buitenkant verwijderen), of volgend jaar opnieuw zaaien. Laat de zaden een paar dagen drogen, waarna je ze droog kunt bewaren in een papieren envelop. Maar laat altijd een paar bloemhoofden zitten. Het zaad is een waar feestmaal voor vogels, zoals de putter!