Zo maakt tuinexpert Anne haar eigen hoestsiroop met planten uit de tuin (winactie)

De herfst hangt in de lucht, en jawel: helaas vaak ook een verkoudheid. Dan is een zelfgemaakte hoestsiroop precies wat je nodig hebt. Dit recept is een voorproefje uit het nieuwe boek van tuinexpert Anne Wieggers, en zij maakt het met ingrediënten uit haar eigen tuin. Smaakt het naar meer? Doe dan mee met de winactie!

Medicinale planten zijn populairder dan ooit. En veel van deze planten groeien gewoon in je eigen tuin! Met de 45 recepten in Annes nieuwe boek, Je tuin als apotheek, maak je heel gemakkelijk zelf crèmes, geurende gezichtstonic, hoestsiroop en meer. De ingrediënten kweek je zelf (of haal je bij de natuurwinkel).

Het boek ligt half oktober in de (online) boekhandel, maar lezers van Gardeners’ World maken kans op één van de drie allereerste exemplaren! Vul het onderstaande formulier en doe mee. De winactie loopt t/m 20 oktober 2026. De prijswinnaars ontvangen t.z.t. een persoonlijk bericht van de redactie van Gardeners’ World magazine.

Bij verkoudheid is het fijn om een middel te gebruiken tegen hoest, dat daarnaast ook je weerstand ondersteunt, bacteriën tegengaat en verzacht. “Dit recept is een echte klassieker”, zegt Anne Wieggers in haar boek. “Een siroop met knoflook zal niet ieders favoriet zijn, maar hij werk wel erg goed.”

Je kunt hem het beste nu al maken, tipt Anne. “Aangezien hij best even houdbaar is, maak ik deze siroop graag al bij de start van het griepseizoen. Dan hoeven we niet hoestend te wachten tot de siroop getrokken is.”

Tip van Anne: “Sla het kneuzen van de knoflook niet over, want daardoor komen de
werkzame stoffen beter vrij.”

Gebruik circa 2 theelepels per keer. Neem de hoestsiroop rechtstreeks in of doe hem in lauwe thee. Je kunt deze siroop meerdere malen per dag ­gebruiken.

Enkele weken tot maanden in de koelkast.

Dit recept is een voorpublicatie uit Je tuin als apotheek van duurzame tuinvrouw Anne Wieggers. Het boek met 45 recepten verschijnt medio oktober bij KNNV Uitgeverij en is dan verkrijgbaar bij de (online) boekhandel.

Hardcover met leeslint | 192 pagina’s | ISBN 9789465420059 | prijs € 24,95

Tip! Wil je eetbare planten kweken, maar weet je niet goed waar te beginnen? Bekijk dan de online Moestuincursus van Gardeners’ World. Van groenten tot fruit en kruiden kweken: Anne Wieggers neemt je op video stap voor stap mee in de moestuin.