6 soorten tijm om te proberen in je kruidentuin

Tijm is wat ons betreft een onmisbaar kruid in je tuin. Je maakt er heerlijke mediterrane gerechten mee, kunt het gebruiken in thee, en het ruikt ook gewoon fantastisch in je tuin. Kruiptijm, citroentijm, echte tijm: er zijn verschillende soorten tijm die de moeite waard zijn om te ontdekken.

Tijm groeit het best in goed drainerende grond, op een plek in de volle zon. Droge grond is geen bezwaar.

Iedere week handige tuintips, planteninspiratie en praktische checklists in je mailbox? Meld je dan nu aan voor onze gratis nieuwsbrief!

Deze soorten tijm zijn echte aanraders.

Thymus vulgaris is de bekendste soort tijm. De plant krijgt lichtpaarse bloemetjes, en als hij het naar z’n zin heeft, groeit hij uit tot een waar tapijt.

Deze citroentijm groeit laag bij de grond en heeft een lichte citroengeur en -smaak. Het blad heeft ook een ietwat gele gloed.

Een kruiptijm met lichtroze bloemen en warmgroen blad. Een aanrader voor tussen (stap)stenen. Loop je over het pad, dan komt de heerlijke tijmgeur vrij.

Deze variëteit van citroentijm geeft goudgele blaadjes, die uiteindelijk kleine heuveltjes vormen. De plant is geschikt om langs een pad te planten, de blaadjes hebben een milde smaak.

Deze bontbladige citroentijm ziet er mooi uit in je tuin én op je bord.

Een relatief nieuwe kruiptijm die zo’n 40 cm lang wordt – ideaal tussen stenen of in een rotstuin. De bloemen hebben een mooie dieppaarse kleur en het blad is iets groter dan bij de meeste soorten kruiptijm.