Moestuinplan maken in het najaar: zo begin je

Droom je van een moestuin, maar is het buiten nog koud? Laat het najaar daar nou juist het uitgelezen moment voor zijn en ga nu aan de slag met een moestuinplan! Met een aantal basistips en een paar slimme keuzes weet je straks wat je wilt kweken en waar je moet beginnen!

Foto: Liesbeth Disbergen

Als het buiten koud is, is het in de moestuin een stuk rustiger. En ook de agenda’s zijn in de winter vaak een stuk minder vol. Daarom vindt de redactie van Gardeners’ World, juist het najaar het perfecte moment om alvast uit te zoeken welke gewassen je wilt telen en welke plek je ze wilt geven.

Bij sommige mensen mislukt hun eerste moestuin omdat ze het te groot aan willen pakken en gelijk een wekelijkse mand vol diverse oogst verwachten. Het advies van de redactie is daarom ook: begin klein. Met een stukje tuin, een verhoogde bak of zelfs gewoon een paar potten. Een overzichtelijk formaat is handig: je ontdekt wat werkt en kunt later uitbreiden.

Kies als het kan een plek met veel zon, omdat de meeste groenten minstens zes uur zon per dag nodig hebben. Kijk ook of regenwater goed wegloopt en of je gemakkelijk bij je groenten kunt om water te geven.

Moestuinplan maken, maar niet weten bij welke groenten en fruit je moet starten? Het advies van hoofdredacteur Anne is: begin bij je buik! Welke groenten of fruit eet je graag? Dan zijn dat goede kandidaten om in de moestuin te hebben. En onthoud: maak je eerste lijstje niet te lang, maar begin klein.

Tip: pluksla, radijs, courgette en verschillende kruiden, zoals bieslook en oregano zijn geschikte kandidaten om mee te beginnen.

Maak een eenvoudige schets van je moestuin en schrijf bij elk vak welke groente je wilt kweken. Denk daarbij aan hoeveel ruimte je hebt en welke planten bij elkaar komen. Ook is het slim om met je moestuinplan rekening te houden met zaaimomenten en groeiperiodes. Een simpel notitieboek of spreadsheet is genoeg om het overzicht te bewaren.

Tip: houd rekening met combinatieteelt en welke planten wel of niet goed naast elkaar kunnen. In onze online moestuincursus gaat hoofdredacteur Anne Wieggers hier uitgebreid op in.

Bij het hebben van een moestuin is het belangrijk om te kijken naar wisselteelt. Daarmee verbouw je eenjarige groenten niet ieder jaar op dezelfde plek, wat helpt om ziekten en plagen te voorkomen.

Tip: bekijk onze uitleg over wisselteelt in de moestuin voor voorbeelden van indelingen.

Redacteur Julie heeft dé tip voor wat er niet mag ontbreken in je moestuinplan: “Afgelopen lente zaaide ik spinazie terwijl die eigenlijk in de winter gezaaid had moeten worden. Toen kwamen de kiemplantjes op, bleven klein en gingen gelijk bloeien. Daar had ik dus helemaal niks aan. Nu kijk ik altijd trouw op de zaadzakjes en houd ik rekening met wanneer ik welk gewas moet zaaien.”

Extra tip: zorg voor afwisseling in je zaaikalender, zodat je niet alleen in juli kunt oogsten, maar bijvoorbeeld ook nog in november.

Noteer gedurende het seizoen wat goed gaat en wat tegenvalt. Die aantekeningen helpen je om het volgende jaar andere keuzes te maken. Het is echt fijn om alles op te schrijven, want geloof ons, je vergeet toch dingen en je wilt niet dat je volgend jaar dezelfde fouten maakt.

Meer hulp bij je moestuinplan en het kweken en verzorgen van je groenten? In de online Moestuincursus van Gardeners’ World begeleidt Anne Wieggers je met videolessen door de verschillende moestuinklussen. Je kijkt de lessen in je eigen tempo, ook als je alleen een balkon of kleine tuin hebt. En, in de bijkomende online moestuincommunity kun je al je vragen aan Anne kwijt. Ga jij aankomend jaar ook voor een mand vol verse en kleurrijke oogst?

Zelfs onze nieuwste Gardeners’ World redacteur volgde de Moestuincursus. Julie vertelt hierover: “Ik zat thuis lekker op de bank met een dekentje en heb zoveel nieuwe dingen geleerd! Van een moestuinplan, wisselteelt en zaaien tot plaagdiertjes bestrijden en grondsoorten, mijn hoofd stroomde meteen over van de inspiratie. Ik heb nu een plan voor komend jaar en ben al de nodige voorbereidingen aan het treffen.”