De lucht in! Vul hanging baskets met eetbare planten

Een hanging basket is een leuke manier van verticaal tuinieren. Maar eerlijk is eerlijk … ze kunnen er best een beetje tuttig of ouderwets uitzien. Een leuk alternatief voor de klassieke hanging basket is er eentje met eetbare planten!

Een hanging basket vullen met eetbare planten is niet moeilijk. Je vult de basket met een onderlaag, zoals jute of kokosvezel. Je kunt daarin nog een laag plastic (of een oude potgrondzak) leggen met gaten erin, zodat het water langer vasthoudt. 

Vervolgens vul je het tot tweederde met turfvrije potgrond, en zet je de planten erin. Zet ze een beetje aan de rand, zodat ze straks over de rand heen groeien. Afhankelijk van de planten die je kiest, kun je nog wat mestkorrels toevoegen aan de potgrond. Gebruik dan korrels die gelijkmatig voeding afgeven over langere tijd. 

Een paar dingen om rekening mee te houden: 

Doe met deze planten inspiratie op voor je eigen eetbare hanging basket. Maar hier stopt het niet: experimenteer vooral met (klim)planten die je laat hangen.

Vooral struiktomaten kun je erg goed als hangplant kweken. Laat ze naar beneden groeien over de rand van de pot en je kunt gemakkelijk oogsten als de tomaten rijp zijn. 

Lees ook: Tomaten kweken in pot? Volg dit stappenplan

Een klimmende courgette kun je ook naar beneden laten groeien.

Lees ook: Courgette kweken van zaadje tot (enorme) oogst: zo makkelijk is het

Muismeloen is van zichzelf ook een klimplant. Zet een paar planten bij elkaar in een hangpot en je krijgt er een mooie volle, hangende plant voor terug. En voor de oogst moet je zoeken tussen het blad.

Peultjes zet je normaal gesproken tegen een klimrek aan, maar ze doen het ook prima in een hanging basket.

Nog één in de categorie klimplant die het ook prima doet als hangplant.

Er bestaan verschillende aubergine-soorten die het prima doen in pot. Zeker eentje die in trossen groeit, is leuk voor een hangpot.

Lees ook: Zo kweek je zelf de smakelijkste aubergines

Alles van de Oost-Indische kers is eetbaar: van het blad tot de bloemen en zelfs de zaaddoosjes, die je kunt inmaken als kappertjes. 

Het is heel praktisch om aardbeien te kweken in hangpotten: doordat er geen opspattende aarde is, blijven de vruchten schoon.

Lees ook: Aardbeien kweken: dit zijn de 3 beste manieren

Kruiden die het goed doen in droogte en volle zon, zijn ideaal voor een hangpot op een zonnige plek. Ideaal zijn tijm en rozemarijn – al groeit die laatste zo snel, dat je hem waarschijnlijk niet lang in dezelfde pot houdt. Ook leuk: plant basilicum tussen de tomatenplanten.