Ananasplant

Zin in een uitdaging? Leer hoe je stap voor stap zelf een ananasplant kweekt uit een gekochte ananas. Ook lees wat voor plant het eigenlijk is en hoe je hem verzorgt.

De ananasplant (Ananas comosus) is een lid van de bromeliafamilie en ziet eruit als een laagblijvende plant met lange, stevige bladeren, een beetje vergelijkbaar met een kleine palmboom.

De ananas zelf groeit vanuit het hart van de plant op een lange steel, en dus niet aan een boom. Van oorsprong komt de ananasplant uit tropische gebieden in Zuid-Amerika, waar hij wordt bestoven door kolibries. In Nederland en België groeit hij prima in een verwarmde kas, serre of op een lichte vensterbank binnenshuis.

Elke ananasplant produceert slechts één vrucht. Zodra de plant deze vrucht heeft gedragen, sterft hij af. Gelukkig vormen zich aan de basis van de plant kleine zijscheuten die je weer kunt oppotten om nieuwe planten uit op te kweken.

Kies in de supermarkt een ananas met een mooie, gezonde en groen bladrozet bovenop. Dit is namelijk het gedeelte dat je gaat gebruiken om je nieuwe plant uit op te kweken. Of je uiteindelijk zelf ananassen zult oogsten is niet gegarandeerd, maar met de juiste omstandigheden is het soms wel mogelijk. Houd er rekening mee dat wel drie jaar kan duren voordat de plant een vrucht draagt, dus zie dit vooral als een mooie uitdaging.

Volg deze stappen om zelf een ananas op te kweken.

Snijd het bladrozet voorzichtig af, ongeveer 2 cm onder de bovenkant van de ananas. De rest van de vrucht kun je natuurlijk opeten.

Verwijder het resterende vruchtvlees. Zorg dat je de schone centrale kern overhoudt die omringd is door bladeren. Pel voorzichtig de onderste bladeren weg om een stukje van de stengel bloot te leggen. Hier zullen zich straks de wortels ontwikkelen.

Pel voorzichtig de onderste bladeren weg om een stukje van de stengel bloot te leggen. Hier zullen zich straks de wortels ontwikkelen. Snijd de basis van de stengel netjes recht af, vlak onder de littekens van de verwijderde bladeren. Verwijder hierbij al het witte stengelweefsel.

Vul een pot met de universele potgrond gemengd met wat fijn grind of grit, en zet de rozet in het midden. Druk de potgrond rondom de rozet voorzichtig aan, zodat hij stevig staat.

Geef ruim water en laat de pot goed uitlekken. Zet de pot vervolgens in een verwarmde kweekbak of op een warme, lichte plek in huis totdat er wortels zijn gevormd. Al snel verschijnen er nieuwe bladeren in het hart van de rozet. Zodra de wortels uit de bodem van de pot groeien, is het tijd om je ananasplant te verpotten naar een grotere pot.

Zet je ananasplant op een warme, lichte standplaats, zoals in een verwarmde kas of serre, of op een zonnige vensterbank. De plant houdt van warmte en verdraagt absoluut geen vorst. Geef hem regelmatig water en voeding. Verpot de ananasplant zodra de pot te klein wordt voor de wortels.