Tuinhack: zo leven verse kruiden uit de supermarkt wél lang

Als tuinier kweek je natuurlijk het liefst je eigen kruiden. Maar om een kruidenloze periode te overbruggen, zijn kruiden uit de supermarkt soms toch handig. Helaas leggen die meestal vrij snel het loodje. Gelukkig kun je daar iets tegen doen.

De kruidenplantjes die je in de supermarkt koopt zijn meestal opgekweekt uit zaad. Alleen zijn daarbij heel veel plantjes dicht op elkaar gezaaid, waardoor ze geen ruimte hebben om verder te groeien. En dus geven ze er de brui aan.

Om de losse kruidenplantjes meer ruimte te geven om te groeien, kun je ze het beste delen of scheuren. Dat houdt in dat je de plant met wortelkluit en al in meerdere kleine pollen opdeelt.

De meeste kruiden kun je op elk moment tijdens het groeiseizoen verpotten. Groenblijvende struiken zoals salie, tijm en rozemarijn kun je het beste in de lente delen en vervolgens buiten planten in bakken of borders.

Het delen van kruiden uit de supermarkt is kinderspel met de volgende stappen:

Geef de plant ruim water en knijp dan zachtjes in de pot om de wortels los te maken. Haal de kluit voorzichtig eruit en ondersteun de plant met je andere hand.

Trek de wortelkluit voorzichtig uit elkaar om meerdere kluitjes te maken. Struikachtige kruiden kunnen in enkele planten of groepjes van twee à drie worden gedeeld.

Gebruik universele potgrond en potjes van 9 cm. Plaats elke kluit in het midden, zodat hij op dezelfde hoogte komt als in de supermarktpot. Duw de grond aan.

Knip het grootste deel van het zachte bovenste blad af tot de lagere knoppen. Zet de planten op een warme, lichte plek en je hebt het hele seizoen nieuwe scheuten.

Wil je beter leren moestuinieren? Gardeners’ World heeft een moestuincursus! Leer stap voor stap moestuinieren en oogst het hele jaar door vers uit eigen tuin.