Phacelia (bijenbrood)

Een prachtige plukbloem, groenbemester én bijenmagneet: dat is bijenbrood, ook wel phacelia genoemd. Alles wat je moet weten over het kweken van phacelia vind je in deze uitgebreide kweekgids.

Phacelia (Phacelia tanacetifolia), in het Nederlands beter bekend als bijenbrood of bijenvoer, is oorspronkelijk afkomstig uit de Verenigde Staten en Centraal-Amerika en is inmiddels ook ingeburgerd in Nederland, volgens Flora van Nederland. In België wordt het plantje nog gezien als efemere soort, een exoot die nog niet is ingeburgerd, volgens Waarnemingen.be.

Phacelia kan tot 1,2 meter hoog worden, al verschilt dat flink per plant. De bladeren zijn varenachtig, geveerd en grijsgroen van kleur. In de zomer verschijnen er lavendelblauwe bloemen die bijen en andere insecten massaal aantrekken. Dat is dan ook een van de redenen waarom deze plant zo geliefd is.

Boeren en groentekwekers gebruiken deze plant vaak als groenbemester. Hij groeit namelijk snel en verdraagt lage temperaturen goed, waardoor hij soms zelfs een milde winter overleeft. Anders dan vlinderbloemigen bindt phacelia geen stikstof uit de lucht, maar hij houdt wel stikstof vast in de plant. Wanneer je de plant onderspit, komt die stikstof weer in de bodem terecht. Daarnaast verbetert het wortelstelsel de bodemstructuur en onderdrukt het dichte, varenachtige loof onkruid.

Phacelia is echter meer dan alleen een nuttige groenbemester. Het is ook een fantastische snijbloem voor in een vaas. Laat je de plant gewoon in je border staan, dan trekt hij volop bijen en andere bestuivers aan.

Phacelia staat het liefst op een zonnige plek in goed voorbereide grond. Afhankelijk van hoe je de plant wilt gebruiken, kies je een geschikte plek in de tuin:

Je kunt phacelia ook in potten kweken, maar houd er wel rekening mee dat de plant tot 1,2 meter hoog kan worden.

Zaai phacelia van maart tot en met september direct op de plek waar je hem wilt laten groeien. De plant groeit snel en bloeit doorgaans zo’n zes tot acht weken na het zaaien.

Als snijbloem:

Als groenbemester:

Wil je phacelia ook later in het seizoen zaaien? Je kunt de zaden in juli nog zaaien om de zomerbloei te verlengen. Zelfs begin oktober is het nog mogelijk om bijenbrood te zaaien. De jonge plantjes kunnen best wat vorst verdragen en geven je al vroeg in het voorjaar bloemen of waardevolle bemesting voor je (moes)tuingrond.

Phacelia is een erg makkelijke plant. Geef alleen water tijdens droge periodes. Koop je zaden altijd bij een betrouwbare leverancier en volg de instructies op de verpakking, zodat je op de juiste tijd en diepte zaait.

Kweek je phacelia als groenbemester, spit de planten dan onder voordat ze bloeien. Op dat moment bevat de plant de meeste voedingsstoffen. Zo voorkom je bovendien dat de bloemen zaden ontwikkelen die zich door de hele tuin verspreiden. Kweek je phacelia als snijbloem, knip de bloemen dan af wanneer je ze nodig hebt. Houd er rekening mee dat phacelia zichzelf makkelijk uitzaait als je de bloemen laat zitten.

Phacelia is over het algemeen een probleemloze plant. Het enige nadeel is dat de plant zichzelf heel makkelijk uitzaait. Als je de bloemen niet verwijdert, kan de plant zelfs gaan woekeren. Gelukkig kun je dit eenvoudig voorkomen door de bloemen na de bloei weg te knippen of door zelf de zaden te verzamelen.