April: De smaak van de zomer

De tomaat is een populaire groente om zelf te telen. Of eigenlijk is het geen groente maar een vrucht, maar evengoed is het een geweldige plant om in je moestuin te hebben. Het is terecht dat ze populair zijn, want wie houdt er nu niet van een verse tomaat, nog warm van de zon? Maar aangezien tomaten houden van veel zon en voldoende warmte, is het niet altijd eenvoudig om ze op tijd rijp te krijgen. Sommige soorten doen het in ons klimaat buiten prima, andere soorten kun je beter in de kas verbouwen. Monty Don gaat de uitdaging aan om smakelijke tomaten aan zijn planten te krijgen en legt uit hoe hij dat aanpakt. (meer…)

Lees verder